Цю коптилку треба встановлювати на відкритий вогонь. Як паливо зазвичай використовуються дрова. Дуже зручна експлуатація в парі з мангалом. Але якщо Ви вирішили коптити м'ясо на кухні, то коптильню запросто можна поставити на газову плиту.
Як джерело диму застосовується деревна тріска, яка від нагрівання починає диміти.
Час копчення залежить від типу продукту. Наприклад, рибу можна приготувати й за 20 хвилин. А м'ясо або цілу курку потрібно буде коптити приблизно 60 хвилин.
Особливості: водяний закрив, велика місткість (до 5 кг продуктів), нагрівання від відкритого вогню, корпус із листової сталі (1,5 мм товщина), термостійке фарбування.
Країна-виробник — Україна.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Форма | Прямокутна |
Кількість рівнів коптильні | 2 |
Разове завантаження коптильні | До 5 (кг) |
Габаритні розміри | |
Довжина коптильні | 520 мм |
Ширина коптильні | 300 мм |
Висота коптильні | 280 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 210 ₴